Todo sobre el Agaricus blazei Murill - Champiñón del Sol

martes, 14 de octubre de 2008

El mejor documentado y más completo resumen de la verdadera historia del Agaricus blazei o champiñón del Sol publicado hasta el momento en Internet

En la pequeña enciclopedia con el espíritu de la Wikipedia sobre el Agaricus blazei Murill, Agaricus brasiliensis, champiñón del Sol o portobello de almendra (Almond Portobello), blazei.org - Blazeipedia, se ha publicado un artículo sobre la historia de este hongo que constituye el resumen más completo, exacto y mejor documentado sobre la verdadera historia del Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol.

Frente a los mitos y leyendas comerciales que se multiplicaron, junto con la producción indiscriminada y sin control de este champiñón, con el estímulo de la demanda comercial de esta seta, en virtud de las propiedades farmacológicas impresionantes frente al cáncer, diabetes e hipertensión, entre otras patologías graves, se ha publicado en esa pequeña enciclopedia con el espíritu de la Wikipedia el más completo y documentado resumen sobre la verdadera historia de este champiñón.

En ese artículo se da razón, a través de la verdadera historia, de porqué se terminan produciendo muchas clases de Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol (y sin perjuicio de otros específicos también perfectamente documentados sobre los distintos tipos de Agaricus blazei, distintas propiedades y calidades, distintos niveles de las mismas o su ausencia; en incluso posibles hipotéticos peligros en algunos tipos de producción y en derivados).

De igual modo, frente a los, en la mayoría de los casos, interesadamente oscura historia y mitos y leyendas comerciales que adornan muchos sitios comerciales - con producciones generalmente indiscriminadas, sin control, y ofreciendo innumerables derivados, además - ese artículo viene a aclarar cuál es la alambicada pero perfectamente documentada verdadera historia de esta seta; y aún da razón de los motivos por los que hoy en día existen infinidad de tipos o variaciones descontroladas de este champiñón. El hecho de que la verdadera historia no resulte tan exótica como los oscuros mitos que se alimentaron con ánimo exclusivamente comercial no obsta a que el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol de calidad y original no constituya una maravilla de la naturaleza que supera aún a lo publicitado por todos esos sitios comerciales de promoción agresiva y más que probable ausencia total de calidad.

En todo caso, el mejor Agaricus blazei Murill, champiñón del Sol o portobello de almendra, para muchos, se puede conseguir a través de Agaricus.es.

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