Todo sobre el Agaricus blazei Murill - Champiñón del Sol

jueves, 5 de noviembre de 2009

Dos nuevos trabajos científicos sobre la actividad antimetastática y los mecanismos de apóptosis inducidos por el Agaricus blazei o champiñón del sol

Como se expone en la entrada de fecha de hoy en blazei.wordpress.com, Dos trabajos científicos sobre actividad antitumoral y antimetastática en el Agaricus blazei Murill,

Niu, Y. – C., Liu, J. – C., Zhao, X. – M., & Cao, J. (2009). A Low Molecular Weight Polysaccharide Isolated from Agaricus blazei Murill (LMPAB) Exhibits Its Anti-Metastatic Effect by Down-Regulating Metalloproteinase-9 and Up-Regulating Nm23-H1. Am J Chin Med, 37(5), 909–921.

Kim, M. O., Moon, D. O., Jung, J. M., Lee, W. S., Choi, Y. H., & Kim, G. Y. (2009). Agaricus blazei Extract Induces Apoptosis through ROS-dependent JNK Activation Involving the Mitochondrial Pathway and Suppression of Constitutive NF-{kappa}B in THP-1 Cells. Evid Based Complement Alternat Med, .

El primero, sobre los mecanismos de la actividad antimetastática; el segundo, sobre los mecanismos por los que induce la apóptosis.

Un artículo curioso sobre algo de la historia legal del Agaricus blazei en España y los nombres comunes en los Estados miembros de la Unión

En blazei.wordpress.com nos encontramos con una entrada de hoy bastante interesante: Los nombres comunes del Agaricus blazei Murill en los distintos Estados miembros de la Unión. Ante la insistencia diaria de la búsqueda de los términos "hifas da terra", "hifasdaterra" o "www.hifasdaterra.com", el autor escribe sobre un recurso extraordinario de revisión contra la desestimación de la nulidad de la Instrucción 34/IM/2006 del MSC (Ministerio de Sanidad y Consumo), que estuvo en vigor durante veinte meses -según el Sr. Ministro, a efectos prácticos siempre hasta el 25 de septiembre de 2007, por la que … según la AESA, el hongo deshidratado no tiene un reconocimiento de consumo en cantidades significativas en la Unión Europea con anterioridad a mayo de 1997 y, por tanto, entraría dentro del ámbito de aplicación del Reglamento (CE) 258/97 (artículo 1 punto 2). Esto significa que, por el momento, sólo es posible la importación y comercialización en España del hongo fresco de la especie Agaricus blazei Murill, no siendo posible su importación y comercialización en España como alimento en estado deshidratado.

Esa Instrucción se mantuvo oficialmente en vigor desde el 13 de marzo de 2006 hasta el 25 de septiembre de 2007. En el expediente que se resuelve, a mayor abundamiento, se insiste en que como complemento alimenticio tampoco se podía poner en el mercado, sólo fresco ...

Se comentan algunos aspectos de la inaudita historia legal de este champiñón en España, de cómo se aprovecharon muchas empresas pese a esa injusta prohibición, pero prohibición oficial, y se termina con una anécdota sobre el champiñón común -Agaricus bisporus- y el shiitake -Lentinus Edodes- deshidratados, que no hay quien se la crea ... si no estuviera perfectamente documentada. Merece mucho la pena leer esa entrada en blazei.wordpress.com. Así como la relación con el único que luchó durante años, perdiéndolo todo, por la legalidad de este champiñón en España y su confirmación en la Unión Europea, agaricus.es.