Todo sobre el Agaricus blazei Murill - Champiñón del Sol

domingo, 11 de enero de 2009

Un artículo muy interesante sobre lo más desconocido del Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, extraído de blazei.blogspot.es

Reproduzco un artículo muy interesante sobre los aspectos o temas más desconocidos del Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, que se ha publicado en el blog: blazei.blogspot.es.

En agaricus.eu.org, el buscador de información de calidad y publicaciones científicas sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol en toda Internet, se contienen unos apuntes sobre el mismo muy interesantes. Sobre temas no tratados en otros sitios, y menos en los comerciales, con su publicidad agresiva y oportunista. Estos apuntes se encuentran en el enlace Apuntes sobre el verdadero champiñón del Sol, Agaricus blazei Murill, y tratan sobre:

- Realidades y mitos:
  1. El mejor champiñón del Sol, frente a promociones erróneas, como las que se recogen en el blog blazei.wordpress.com, Especialista en cultivo de Champiñón del Sol o Cogumelo do Sol, en relación con una empresa de Galicia que comenzó a producirlos comercialmente en interior cuando hice conocida en España a este champiñón extraordinario.
  2. La mayoría de la producción comercial, los aprovechamientos comerciales y gruesos errores con los que se ha venido poniendo en el mercado este champiñón en muy diversos usos y presentaciones, con producciones de interior o de invernadero, y que, en el estado actual de la ciencia, no acreditarían ninguna de ellas lo que la seta original en sí, pese a la publicidad engañosa con la que se promocionan.
  3. Historia de la explosión comercial y de su estado legal en España; o de cómo se hizo conocido esta seta extraordinaria en España y se produjo casi inmediatamente un aprovechamiento comercial sólo en función de su nombre y de su fama, pero donde el beneficio derrotó sistemáticamente a la ciencia ... y de modo tautológico, a la legalidad, puesto que fue el autor quién instó su reconocimiento legal en España y su confirmación en la Unión Europea, por dos veces, en un total de cuarenta y seis meses de procedimientos donde se le arruinará la vida, para poder importarlo, mientras el mercado se saturaba, por el contrario, de esos aprovechamientos comerciales sin necesaria autorización legal.
  4. Mitos y leyendas comerciales; un resumen de algunos de los hechos constatados más llamativos de publicidad engañosa, de desconocimiento real del verdadero champiñón del Sol por parte de quien lo comercializa con ese nombre que le puse yo, y otras evidencias añadidas de cómo el beneficio en la mayoría de los casos derrota a la ciencia.
- Recomendaciones:
  1. El champiñón del Sol como seta de gourmet; lo desconocido pese a su importancia por la inmensa mayoría de los sitios comerciales: que se trata del mejor champiñón gastronómico del mundo, si es bueno; algo que, lamentablemente sólo es una ínfima parte de lo puesto en el mercado, y que tiene que ser necesariamente importado de Brasil, de su solar original tropical y producciones a campo abierto en la Sierra de Piedade.
  2. Otras formas de preparación; cómo en el estado actual de la ciencia hay otras formas de preparar ese champiñón, donde pierde la calidad fruitiva, pero no la nutricional, y es donde se evidenciarían más sus propiedades o donde aparecerían.
  3. Producción, importación y aspectos económicos del Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol; recomendaciones a importadores del mejor Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol que quieran ejercer de modo serio y leal para con los consumidores esta actividad; partiendo de las gruesas irregularidades e inauditos despropósitos objetivos que tuvo que soportar durante años el autor - ciertamente increíbles, si no se encontraran perfectamente acreditados -. Los aprovechamientos comerciales en origen en Brasil por parte de algunas personas sin aparente escrúpulo; los errores administrativos ...
Qué duda cabe que estos apuntes, extremadamente interesantes, ilustran sobre otros aspectos del Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol que no se exponen en los sitios comerciales, donde en la mayoría de los casos sólo se buscaría la rentabilidad a toda costa, derrotando sistemáticamente a la ciencia y, de modo tautológico en muchas ocasiones, a la legalidad vigente.

viernes, 9 de enero de 2009

Un nuevo ensayo clínico aleatorizado y a doble ciego contra el cáncer de colon colorrectal.

Se ha recogido recientemente en Pubmed un nuevo ensayo clínico, aleatorizado, con placebo y a doble ciego, para evaluar los efectos sobre los parámetros inmunológicos, hematológicos y glicemia en pacientes con cáncer de colon o colorectal: Efectos inmunológicos, hematológicos y de glicemia en la complementación de la dieta con Agaricus sylvaticus en pacientes con cáncer colorectal.

Sus conclusiones son que una complementación de la dieta con este champiñón puede mejorar significativamente el perfil lípido de los pacientes con cáncer colorerrectal en fase post-operatoria. Los resultados de este ensayo clínico son que la complementación de la dieta con Agaricus sylvaticus (Agaricus blazei Murill natural de Piedade y producido a campo abierto, realmente - el verdadero champiñón del Sol, agaricus.es) produce beneficios en los parámetros hematológicos e inmunológicos y puede reducir los niveles de glicemia en pacientes con cáncer colorectal.

De hecho, en poco tiempo ha aparecido un nuevo trabajo científico sobre ese estudio clínico aleatorizado, a doble ciego y controlado con placebo de pacientes con cáncer de colon o colorrectal, Efectos de una dieta complementada con champiñon del Sol, Agaricus blazei Murill (al que se denomina Agaricus sylvaticus), en niveles rápidos de glucemia de pacientes con cáncer colorrectal; un estudio clínico aleatorizado, a doble ciego y controlado con placebo, cuyas conclusiones son que reduce de modo significativo los niveles rápidos de glucemia en los pacientes de cáncer de colon o de cáncer colorrectal en fase postoperatoria.

Otra publicación científica donde también se le denomina Agaricus sylvaticus es La seta comestible Agaricus sylvaticus puede prevenir las placas de ateroma en conejos con hipercolesterolemia.

Al referirse al Agaricus sylvaticus Shaeffer (taxonómicamente inexistente), se está utilizando una denominación taxonómica interesada por una empresa de Sao Paulo, Cogumelo do Sol (marca registrada9, fundanda por D. Mario Kimura. Pero en el estado actual de la ciencia, está demostrado que ese pretendido champiñón exclusivo de esta empresa no es más que un estrategia comercial censurable sobre el Agaricus blazei Murill original -el verdadero champiñón del Sol, el de Agaricus.es, para muchos; y por tanto cultivado a campo abierto en Piedade, en los alrededores de la población de Tapiraí, en pleno Trópico de Capricornio.

Ese es el tipo de champiñón que se ha utilizado en este ensayo clínico, al contrario de, como en entradas anteriores he expuesto, el aprovechamiento comercial sólo por el nombre de producciones de interior o de invernaderos en España, y de sus más rentables y oportunistas derivados.

De nuevo, como herramienta para profundizar en la investigación de esta seta excepcional, además de la enciclopedia sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, blazei.org, está el buscador de información de calidad y publicaciones científicas en Internet sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, agaricus.eu.org. Recordando que la mayoría de las publicaciones científicas indexadas se encuentran en inglés, por lo que, si se desea obtener el mayor número de resultados específicos con fines académicos, las consultas se deben introducir en inglés. En español sólo se encuentran varios sitios de resúmenes de revisión de esas investigaciones.


miércoles, 7 de enero de 2009

Segunda versión del buscador de información de calidad sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol

Ha aparecido la segunda versión de Agaricus.eu.org, un buscador de información de calidad, de documentos de calidad y publicaciones científicas sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol. Se conviterte así en la más fiable y completa utilidad de búsqueda de información veraz en Internet sobre esta seta extraordinaria, a la que el beneficio comercial ha venido arruinando sistemáticamente.

No obstante tener unas mil páginas de información de calidad sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, sólo agaricus.es, la enciclopedia sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol blazei.org, y algún blog sobre el Agaricus blazei o champiñón del Sol, como blazei.wordpress.com, se encuentran indexados en español, mientras que centenares de artículos de publicaciones científicas se encuentran en inglés, algunos en portugués, y los menos en otros idiomas.

Por tanto, para realizar búsquedas completas y optimizar esta impresionante herramienta de información de calidad sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, se deben introducir los términos de consulta, no sólo en español, sino también en inglés.

Errores en la publicidad cuando se arrogan ser especialistas en el cultivo de Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol ... de invernaderos

En la entrada de 5 de enero de 2009 en blazei.wordpress.com, Errores de promoción: Especialista en cultivo de Champiñón del Sol o cogumelo do So, se ponen de manifiesto y se documentan de modo indirecto los tremendos y gruesos errores en la publicidad engañosa utilizada por alguna empresa de Galicia, y un somero resumen de la historia en España de cómo el beneficio derrota a la ciencia con una seta tan extraordinaria como el mejor Agaricus blazei Murill o verdadero champiñón del Sol.

Frente a los tremendos errores con los que esa empresa se promociona, cabe contrastar lo expuesto en Agaricus.es, o la enciclopedia sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, blazei.org.

martes, 6 de enero de 2009

Una entrada muy interesante en otro blog sobre publicidad errónea del Agaricus blazei Murill de invernaderos o de producción interior

En el Blog sobre el mejor Agaricus blazei Murill o verdadero champiñón del Sol blazei.wordpress.com, en la entrada de 5 de enero de 2008, "Errores de promoción: Especialista en cultivo de Champiñón del Sol o Cogumelo do Sol" se describe un caso concreto de publicidad gruesamente errónea sobre el Agaricus blazei Murill cultivado en invernaderos o interior, en este caso, por una empresa de Galicia, con reflexiones añadidas, no sólo sobre la calidad real, sino también aspectos legales y la historia de porqué se empezó a producir allí comercialmente.

Es de interés leer esos gruesos errores en la promoción de esta seta extraordinaria, al venir a equiparar las producciones comerciales de invernaderos con el Agaricus blazei Murill natural, el verdadero champiñón del Sol. Esa entrada, cuyo contenido, en relación con la publicidad concreta de esa empresa, también se deduciría de entradas anteriores de este Blog, se fundamenta y documenta así mismo en las publicaciones científicas citadas y resumidas en la enciclopedia sobre el Agaricus blazei Murill blazei.org - para una investigación personal, se puede utilizar de recurso también el buscador de publicaciones científicas y documentos de calidad sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, agaricus.eu.org - el más completo buscador de información de calidad sobre este hongo en Internet.

En contra de lo afirmado por la empresa a la que se responde desde esa entrada en blazei.wordpress.com, yo recomiendo agaricus.es para conseguir el mejor Agaricus blazei Murill natural, el verdadero champiñón del Sol, para muchos.

miércoles, 17 de diciembre de 2008

Un polisacárido de bajo peso molecular aislado del Agaricus blazei suprime el crecimiento de los tumores y de la angiogénesis in vivo

Se acaba de publicar otro artículo de literatura científica describiendo cómo un polisacárido de bajo peso molecular aislado del Agaricus blazei suprime el crecimiento de los tumores y la angiogénesis in vivo, constituyendo de modo significativo en potencia una vía de tratamiento de los tumores. El mecanismo de actuación se describe a través de la regulación del factor de crecimiento endotelial vascular. Cabe destacar que este nuevo principio activo aislado del Agaricus blazei Murill, o champiñón del Sol, es un polisacárido, sí, pero de bajo peso molecular, no se trata de un beta-glucano.

La publicidad agresiva y fácil de muchos sitios comerciales sitúan a los beta-glucanos como si fueran los únicos compuestos activos en este champiñón, mientras que, por el contrario, el hecho de que muchos de sus componentes muestren actividades anticancerígenas es una característica no observada en otros hongos.

Aunque bien es verdad que esta seta era la que mayor concentración de beta-glucanos 1-6-D, los más raros, presentaba, y, al principio, se relacionaba su actividad farmacológica anticancerígena sorprendente con esos beta-glucanos no es menos cierto que otras setas, como el Maitake (Grifola Frondosa), también los presentan. Los sitios comerciales y sus producciones de invernaderos también omiten en sus publicidades fáciles y agresivas que, en realidad, si se habla de beta-glucanos, el principal compuesto activo del Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol tampoco es un beta-glucano en solitario, sino formando un complejo con una proteína o con un péptido, en ocasiones. Además de demostrarse en el estado actual de la ciencia que distintas cepas miceliales, o incluso la misma cepa micelial, pero distintos modos de producción y en distintos emplazamientos dan lugar a variaciones morfológicas y de composición química (de las propiedades), y que cualquier producción natural a campo abierto presenta mayor concentración de beta-glucanos que cualquiera de invernaderos, habrá que ver si esas producciones de invernaderos también presentarían esos complejos beta-glucano 1-6-D ->proteína.

Pero lo que desconocen todos esos sitios comerciales y oportunistas es, como se ha expuesto antes, que la verdadera maravilla de esta seta extraordinaria, cuando es natural y óptima, no oportunista e improvisada en su producción, es que son muchos compuestos activos los que actúan simultáneamente.

Así, si se había demostrado ya actividad antiangiogénica en el Agaricus blazei Murill, primero, en un ergosterol contenido, describiéndose por primera vez un ergosterol con actividad antiangiogénica (esa será la justificación de Gennari, en 2002, para explicar las remisiones en un ensayo clínico con once pacientes de cáncer de próstata); posteriormente se ha descrito también por vez primera el piroglutamato sódico aislado del Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol como una sustancia antiangiogénica con potentes acciones antitumoral y antimetastática, así como actividad inmunomoduladora, y en 2008, recientemente como se comprueba en las noticias de este también en este Blog, Yu et al publican un trabajo sobre los mecanismos inhibidores del Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol en el crecimiento del cáncer de próstata, cuya conclusión es que … el Agaricus blazei podría inhibir directamente el crecimiento del cáncer de próstata mediante mecanismos apoptóticos y de supresión del crecimiento del tumor vía mecanismos antiproliferativos y antiangiogénicos, este último trabajo más reciente publicado al que hace referencia esta entrada describe ahora cómo un nuevo polisacárido aislado del Agaricus blazei Murill, de bajo peso molecular - no se trata, por tanto, de un beta - glucano, evidencia actividad de inhibición de la angiogénesis - es también antiangiogénico.

Por supuesto, ese nuevo trabajo científico publicado, describiendo en un experimento in vivo cómo este nuevo polisacárido de bajo peso molecular aislado del Agaricus blazei Murill presenta actividad antiangiogénica, ha sido indexado ya en el buscador de publicaciones científicas y documentos de calidad en toda Internet sobre el Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, agaricus.eu.org.

Como siempre recomiendo de modo personal, el mejor Agaricus blazei Murill o champiñón del Sol, para muchos, se puede conseguir a través de Agaricus.es.

domingo, 14 de diciembre de 2008

Agaricus.eu.org - un buscador de información de calidad en toda Internet sobre el champiñón del Sol o Agaricus blazei Murill

Se ha publicado la primera versión de agaricus.eu.org, un buscador de información de calidad, publicaciones científicas y documentos de calidad sobre el Agaricus blazei Murill, o champiñón del Sol o portobello de almendra. Esta primera versión contiene más de mil páginas indexadas entres artículos de literatura científica, traducciones de los mismos y documentos con información de calidad sobre este champiñón.

Para conseguir el mejor Agaricus blazei, el champiñón del Sol o portobello de almendra, para muchos, el mejor recurso es agaricus.es.